Mistura em pó para preparo de Panettone, sem glúten, sem derivados de leite e soja.
Pode ser feito em versão vegana (Substituindo os ovos por 20g de farinha de grão de bico + 3 colheres de sopa de óleo + 220ml de água).
Rendimento: 220g de Mix rende 1 Panettone de aproximadamente 550g (assado).
Acompanha forminhas de papel, para assar.